秋スイーツ♪
風も香りも本格的な秋の到来を肌で感じるようになりました。
あちらこちらで秋の収穫を喜ぶ姿を目にします。
私の秋は、毎年のことながらやっぱり”食欲の秋”です。
さつまいも、カボチャ、栗、柿に葡萄。
あぁ～、秋のごちそうは、どれもスイーツにぴったりの素材でいっぱいですよねぇ～。
魚介類やきのこ類だってありますけれど・・・。
先日、所用で出掛けた東京。
山手線内でたまたま同じ車両に乗り合わせた女性が持っていたダークブラウンの紙袋。
「何のショップかな？」と気になって、お店の名前をチェック！
すると、帰りの新幹線の待ち時間を利用して立ち寄った駅ナカに女性が持っていた紙袋と同じお店を偶然発見しちゃいました！
そのお店は、エキュート品川に入っている「BUZZSEARCH」という洋菓子屋さん。
道行く女性たちが足を止めている姿が印象的でした。
やっぱりこちらでも女性は”食欲の秋”のようです。
ショーケースの中のスイーツは、どれも存在感のある大きさと魅惑的なデコレーション。
1ピース限りなく4ケタに近いお値段に少しだけ戸惑いもありましたが、この日はスポンサーが一緒だったので、おねだりをして買ってもらっちゃいました（笑）
秋を感じるトッピングに惹かれ、クレープとタルトをそれぞれ２種類ずつお土産にしてもらいました。
4個って縁起が悪い数だけれど、小さなボックスは4個で満席になっていましたよ。
食べるのに夢中になってしまったため、ケーキの写真は撮り忘れてしまいましたが、気になるお味の方はというと、期待度が大き過ぎたせいかのか、私にとって普通だったかな？
このお店の提供してくれている欲張りサイズが美味しいを通り越してしまわせる感があり、値段とのバランスも微妙な感じが残りました。
この時期は、美味しい食材が出回る季節。
デパチカに秋を探しに出掛けてみるのも楽しいかも知れないですね♪
冬眠しないのに栄養蓄えてしまいそうです。
ガールズトーク?!と夏のごちそう
戦没者を追悼し平和を祈念する日。
正午の横浜では青空が広がっていました。
この日、私は、高校時代の友人S子と昼過ぎに横浜で待ち合わせをしていました。
S子は、高校3年生の時からの付き合いで、今でもガールズトーク（って年ではないけれど）ができる仲だったりします。
血液型も誕生月も同じで、左利きまでもが一緒。
唯一異なるのが星座？だと彼女は言ってくれてはいますが、S子は、目鼻立ちのはっきりした美人なので外見は全く異なる二人なのですが・・・高校、大学、社会人と年を重ねた今もずっと仲良しでいられるのです。
若くして結婚したS子は強くたくましく、世田谷の街を闊歩しているS子からは、毎度良い刺激を受けている私。
この日もガールズトークを楽しんで来ました～♪
岩牡蠣を食べようとオイスターバーに入ったのに、お目当ての岩牡蠣は入荷待ちでした。
残念そうな表情をしたかと思ったら、オーダーを聞きに来た店員さんに「生牡蠣を食べたくて入ったのにぃ～」とプチ文句を言い、ちょっぴり困らせていました。
苦笑いして「リベンジしようと」と提案する私に、S子ったら「私って怖いかな？」なんて聞いてきて爆笑。
「うん、相当怖いよっ」と答えて、また大爆笑。
話は尽きません。
でも、食べ物の恨みは怖いです!!
岩牡蠣の美味しい夏。
牡蠣が食べられなくとも夏のごちそうは、他にもいっぱいあります！
小さくて、可愛らしい最中は、蜂の家の”まゆ最中”です。
夏場は冷やしていただくと美味しいです。
餡子モノが苦手な私もこのひとくちサイズなら・・・。
“夏すがた”と名づけられたゼリーは、塩瀬総本家のゼリーです。
可愛い飾り細工が施された、見た目も涼しげな水菓子は、お客様にも喜ばれます。
この日は、庭先の青い椛を飾ってみました。
最後は、とうもろこし!!
これは、義両親が丹精をして育てたものを朝もいでその日のうちに届くようにと送ってくれたものです。
新鮮なとうもろこし、ご近所さんにも茹でたてをお裾分けしました。
すると「こんなに美味しいとうもろこしは、今年初めて」とお礼の電話が入りました。
今年は雨が少なかったせいか葉山で植えた作物のできは悪いそうです。
実入りがしっかりした甘くて、美味しいともうろこしは、金メダル級でした。
義両親に感謝です。
ご馳走様でした♪
毎年お盆の時期に森戸海岸で催される浜施餓鬼に行ってきました。
下は灯篭流しの写真です。
遠くには江ノ島と海岸線の明かりがゆらめき、水面に映る灯かりと共に幻想的な世界を創り出していました。
鎌倉の味 鳩サブレー
実家から届く故郷便には、いつもこの”鳩サブレー”が入っています。
この夏もまた”鳩サブレー”が他の品物と一緒に届きました。
こちらに来る前までは、”鳩サブレー”は鎌倉土産じゃん！
勤め先も鎌倉、隣町に住んでいるのにわざわざお土産用のお菓子なんて・・・と思っていました。
でも、最近では見慣れていたはずのこの黄色い缶も、昔からずっと変わらない素朴な味も、とっても懐かしく、嬉しく感じるようになりました。
この”鳩サブレー”のお供には、コーヒーやお茶はもちろん違和感なくいただけるのですが、冷たい牛乳が私の一番のオススメです。
栄養満点で大人も小さなお子さんにもぴったりなおやつ♪
そうそう、缶の中には「鳩のつぶやき」という小冊子が入っていて、”鳩サブレー”の歴史が綴られています。
ヒット商品になるまでの道のりをちょこっと勉強してみるのも楽しいかも知れません。
そして、8月10日は「ハトの日」ということで、”鳩サブレー”の豊島屋さんの直営店では、店舗にもよるらしいのですが「ハトの日」にちなんだ特典が設けられているんですよ!!
小麦粉・バター・砂糖と原材料の高騰で作り手さんは大変だとは思いますが、消費者には嬉しいサービスになっています。
私は、一番近い逗子店まで行ってみようかな？なんて思っています。
もちろんチャリで・・・汗ダク覚悟ですな。
今年は日曜日と重なるので、いつも以上に混雑しそうな予感がします。
そんな豊島屋さんの本店がある鎌倉ですが、鎌倉繋がりでもう1つご紹介したいと思います。
JR鎌倉駅東口徒歩10分の場所にある鶴岡八幡宮で「ぼんぼり祭り」が開催されます。
会期は、2008年8月6日（水）～8月9日（土）の4日間。
日没とともに巫女さんが点燈します。
日が沈み、涼しくなった夜道に燈されるぼんぼりは、鎌倉在住の著名人、または鎌倉に縁のある方々、時の人などの揮毫によるものです。
どれも個性的で芸術的、1つ1つ観て歩く楽しみがあります。
幻想的な夜の鎌倉を散策してみませんか？
また、この期間中は、夏越祭（なごしさい）、立秋祭（りっしゅうさい）、実朝祭（さねともさい）の3つの祭典が執り行われます。
源氏池では蓮花も・・・見頃は過ぎてしまったようですが、運が良ければ朝からその凛とした美しい姿を見せてくれることでしょう。
イベント満載の鎌倉は今年も熱い夏を迎えています!!
夏の夜といえば、花火も忘れてはならない一大イベントですよね。
第60回鎌倉花火大会は8月11日（月）に開催される予定です。
鶴岡八幡宮
神奈川県鎌倉市雪ノ下2-1-31
0467-22-0315
でかっ!!コカ・コーラzero
スーパーで見慣れないサイズの”コカ・コーラzero”が売られていました。
サイズは、期間限定の２リットル。
でかっ!!
「＋500mlで家族や友達ともっと楽しめる！」というキャッチ・コピーがついていました。
人が集まるこの季節は、こんなサイズのコーラは、大活躍すること間違いなしですね。
海や山でバーベキューをする時には、とっても嬉しいサイズです。
大人数で飲み干してしまえば、微炭酸になる心配も要らないし、スカッと爽やかコカ・コーラ?!で美味しくいただけそうです。
コカ・コーラzero、期間限定2Lペットボトルは、1.5Lサイズの値段と同じでお買い得感があります。
このふっくらしたボディーが何とも愛らしいのですぅ～♪
誠に勝手ではございますが、”デブzero”と命名することにしました(^^
期間限定ってラベルには書いてあるけれど、一体いつからいつまでなの？
ドレッシング
毎日暑い日が続いていますねぇ・・・。
あまりの暑さに、食欲が減退してきていて、そろそろさっぱりしたものを体が欲する時期ではありませんか。
我が家では、さっぱりの代名詞といえば「ポン酢」だったのですが、今年は世代交代いたしまして、サンクゼールの「農場ソース」となりました。
ソースというとお好み焼きにかけるようなこってりソースを想像しちゃいますが、このソースは、見た目も使い方もまさにドレッシングそのものです。
サンクゼールの「農場ソース」は、粗くみじん切りされた野菜がたっぷり入った風味豊かな醤油風味のドレッシングです。
グレープシードオイルを使ったサラリとした口当たり、それに優しい酸味が特徴です。
この「農場ソース」は、温かいお料理にも、冷たいお料理にもどちらでもイケちゃいます!!
我が家では、ナスを素揚げし、その上に豚の冷しゃぶ、香味野菜をのせ、最後にこの「農場ソース」をかけていただきました～。
ウマウマです♪
お酢が苦手な人でもこのソースはOKだと思いますよっ(o^-’)b
